Vi sinh xử lý dầu mỡ: Xử lý dầu mỡ chất béo nhà hàng khách sạn bằng vi sinh

Đường ống nước thải của nhà hàng khách sạn thường xuyên bị tắc nghẽn do đóng cặn dầu mỡ, chất béo tích tụ lâu ngày gây ra mùi hôi khó chịu ảnh hưởng đến môi trường xung quanh. Để giải quyết vấn đề này là điều khá khó khăn đối với quản lý nhà hàng khách sạn, hiện nay có rất nhiều phương pháp để xử lý dầu mỡ, chất béo trong nước thải nhưng cách nào là tốt nhất ?

Nguyên nhân tắc nghẽn đường ống thoát nước

Nhà bếp là nơi cung cấp một lượng thức ăn khá lớn cho nhà hàng khách sạn nên nơi đây luôn phát sinh một lượng dầu mỡ, chất béo nhất định, chúng được đổ trực tiếp vào ống xả thải mà chưa qua công đoạn xử lý dẫn đến lâu ngày lượng dầu mỡ, chất béo tịch tụ bám vào thành ống thoát nước, thời gian trôi qua lượng dầu mỡ, chất béo ngày càng tăng nhiều nếu không được xử lý sẽ làm tắc nghẽn đường ống thoát nước.

Hàng ngày nhà bếp tiếp nhận một lượng thực phẩm rất lớn từ bên ngoài vào sau đó qua khâu sơ chế để đưa vào sử dụng đã để lại một lượng thực phẩm hư hỏng, nếu không được nhân viên thu dọn kỹ càng thì một số còn sót lại sẽ theo đó trôi xuống đường ống thoát nước. Định kỳ nếu đường ống không được thông thường xuyên lâu dần sẽ bị tắc nghẽn không thoát nước được.

Nếu bạn gặp phải những vấn đề trên thì sẽ xử lý như thế nào ?

Enviclean Ag-vi sinh xử lý lý dầu mỡ và chất béo

Những phương pháp xử lý

Phương pháp 1: Xử lý dầu mỡ bằng hóa chất:

Xử lý dầu mỡ bằng các loại hóa chất thông dụng sẽ mang lại hiệu quả nhanh chóng tức thời để giải quyết vấn đề tắc nghẽn nhưng về lâu dài thì không tốt cho sức khỏe con người và môi trường, với phương pháp này chúng ta sẽ phải xử lý liên tục rất tốn thời gian công sức vì lượng dầu mỡ sinh lại một cách nhanh chóng.

Phương pháp 2: Xử lý bằng phương pháp vật lý:

Hàng ngày chúng ta hút dầu mỡ thường xuyên để ngăn không cho chúng đóng cặn và bám vào thành ống thoát nước, bên cạnh đó sau mỗi lần vệ sinh nhà bếp nên đổ một lượng nước sôi vào đường ống thoát nước làm trôi bớt đi lượng dầu mỡ dư thừa, cách này tốn nhiều thời gian và công sức nhưng hiệu quả mang lại không cao.

Phương pháp 3: Xử lý bằng vi sinh:

Xử lý dầu mỡ bằng vi sinh không chỉ mang lại hiệu quả lâu dài mà còn đánh bay tất cả mùi hôi thối khó chịu, bên cạnh đó sản phẩm không phải là hóa chất nên an toàn cho sức khỏe của con người và môi trường sống.